CHÂTEAU CARA CLAIR® Crop year 2023

Description

variant
harga/100gr dan kelipatan

SPECIFICATION

Fitur

Malt Karamel Belgia paling pucat yang diproduksi berdasarkan proses pembuatan malt khusus.

Karakteristik
Château Cara Clair adalah jenis malt karamel Belgia. Memperkuat tekstur dan kehalusan bir, meningkatkan pembentukan dan retensi busa. Malt ini juga disebut malt Dextrin dan merupakan agen alami peningkat busa dan busa yang paling umum yang meningkatkan retensi busa terutama berkat dekstrin dan protein kompleks lainnya. Menciptakan aroma biskuit lembut dalam aroma bir.

Penggunaan
Pilsner Lager, bir rendah alkohol, bir ringan, bir Bock. Hingga 30% dari campuran.

Penyimpanan dan umur simpan
Malt harus disimpan di tempat yang bersih, sejuk (<22°C) dan kering (<35 RH%). Jika kondisi ini terpenuhi, kami merekomendasikan penggunaan semua produk kernel utuh dalam waktu 24 bulan sejak tanggal pembuatan dan semua produk giling dalam waktu 3 bulan.

Kemasan
Dalam jumlah besar; Massal dalam Tas Liner dalam Kontainer; Tas (25kg, 50kg);

PENTING

Semua malt kami 100% dapat ditelusuri dari ladang jelai melalui semua tahapan proses pembuatan malt hingga pengiriman dengan menerapkan dan menghormati Peraturan EC/178/2002 Dewan Eropa mengenai ketertelusuran.

Semua malt kami diproduksi menggunakan proses tradisional selama lebih dari 9 hari, jaminan kuat atas modifikasi biji-bijian yang tinggi dan malt premium kualitas terbaik.

Tidak satu pun dari malt kami mengandung organisme hasil rekayasa genetika sebagaimana ditentukan oleh Peraturan (EC) No 1829/2003 Parlemen dan Dewan Eropa, yang berarti bahwa semua malt kami dijamin BEBAS GMO.

Semua malt kami diproduksi dengan kepatuhan ketat terhadap persyaratan HACCP (Analisis Bahaya Titik Kontrol Kritis) yang diterima secara internasional dan Sistem Manajemen Keamanan Pangan ISO 22000.

Semua malt kami mematuhi peraturan UE dan Internasional mengenai residu maksimum pestisida, herbisida, fungisida, insektisida, serta jejak mikotoksin dan nitrosamin yang diperbolehkan.

download Malt-Specification-CHATEAU-CARA-CLAIR-Crop-2023-English

OTHER CHATEAU MALTS,  AUS MALTS, WEYERMANN MALTS